Řízky z pirátské krčmy
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
20min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
148
kalorií
0.0g
cukrů
1.0g
tuků
9.0g
bílkovin
Příprava
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany je posypeme moukou a nasekaným estragonem. Maso obrátíme a z druhé strany jej potřeme hořčicí a opět posypeme estragonem.
V pánvi rozehřejeme olej a řízky zprudka opečeme. Pak zalijeme smetanou a rumem, promícháme a chvíli povaříme.
Podáváme s bramborovými kroketami, hranolky nebo bramboráčky.
21. 06. 2012
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.