Sekaná z kapusty

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
48min

Celkový čas

1h 8min

Porce


Nutriční hodnoty

1084 kalorií
0.0g cukrů
56.0g tuků
122.0g bílkovin


Příprava

Kapustu nakrájejte na tenčí nudličky a vařte v páře na skus, asi tak 3 minuty. Smíchejte ji s mletým masem, vejci a mlékem tak, aby se směs lepila, ale nebyla tekutá. Dochuťte solí, pepřem, oreganem, majoránkou a lžičkou hořčice. Promíchejte, nejlépe rukama, a vytvořte dva stejné bochánky. Vložte obě sekané do pečicí nádoby a do každé z nich zapíchněte párátka, aby si udržely tvar. Pečte v troubě při 180°C dozlatova, asi 45 minut. Podávejte třeba s bramborami.

Tip k receptu

K zahuštění směsi na sekanou můžete použít strouhanku.

přidejte na:
Chybí obrázek

31. 10. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Dělávám jen přidávám do sekané více bylinek a špetku chilli.
Přidané ingredience: Bylinky a špetka chilli

05. 03. 2013, 04:45

Chybí obrázek
sekanu z kapusty som vyskúšala, je to vyborný recept

08. 06. 2017, 10:27

Chybí obrázek
vynimočne dobrý recept

01. 09. 2019, 19:00

Přidat komentář
Chybí obrázek
Super recept, hned dneska jdu na něj. Mám doma ještě trochu hříbků, tak rozhodně přidáme. Díky za recept

Ellis 01. 11. 2012, 10:15

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.