Skopové na hrozinkách

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

1h 15min

Celkový čas

1h 25min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Nakrájené maso dusíme v osolené vodě doměkka. V téže vodě pak dusíme čočku, až se voda vypaří. V másle pražíme pár minut hrozinky a datle. V jiné nádobě uvaříme osolenou rýži. Na polovinu másla s hrozinkami a datlemi dáme vrstvu rýže, vrstvu čočky a opět vrstvu rýže, navrch pak maso. Přiklopíme pokličkou a dusíme asi čtvrt hodiny. Potom navrch vlijeme druhou polovinu másla s hrozinkami a datlemi a na velmi mírném ohni dusíme ještě asi hodinu. Přeji dobrou chuť!

přidejte na:

02. 04. 2010

Recenze

vyborný recept
katka16031 29. 09. 2016, 16:20

chutne pripravený recept
Svetlana 06. 02. 2018, 16:18