Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Slavnostní ořechový dort

Obtížnost Čas přípravy
45min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 30min 2h 15min
Nutriční hodnoty
7424 kalorií 9.0g cukrů 589.0g tuků 123.0g bílkovin

Příprava

9 žloutků se 190 g cukru krupice ušleháme do pěny a hrubou mouku opatrně vmícháme střídavě se sněhem z bílků a mletými ořechy. Korpus upečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě.
3 žloutky se 100 g cukru krupice na druhý korpus ušleháme do pěny a střídavě smícháme se sněhem ze dvou bílků a polohrubou moukou. Upečeme ve vymazané a moukou vysypané formě.
Na krém uvaříme v mléce podle návodu pudink. Ten potom po částech přimícháme do másla, které jsme ušlehali s cukrem moučkou.
Dobře vychladlý ořechový korpus, podélně rozřízneme na dvě části. Jednu část pomažeme krémem a položíme na ni světlý korpus. Opět pomažeme krémem a na to dáme druhou polovinu ořechového korpusu. Celý dort ozdobíme krémem.


Přidat na Pinterest
Jiřulka

20. 11. 2009, Recept navštíven: 3181x


Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborný dort

07. 10. 2016, 19:05

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
orechová torta je vyborná

02. 12. 2016, 20:47

Přidat komentář

Facebook komentáře