Smažené olihně
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
15min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
212
kalorií
1.0g
cukrů
1.0g
tuků
6.0g
bílkovin
Příprava
Z olihně odstraníme hlavu, vnitřnosti a osten, zbylé tělo olihně omyjeme pod vodou, odřízneme chapadla a rozdělíme je na kousky. Z těla odřízneme kůži a maso nakrájíme na nudličky. V misce smícháme mouku se solí a pepřem a v této směsi obalíme nudličky olihně. Na pánvi rozpálíme olej a na něm smažíme takto obalené nudličky. Při podávání zdobíme talíř kolečkem citrónu a trochou petrželky.
přidejte na:
02. 02. 2010
Další recepty
© 2023, Railsformers s.r.o.