Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Smažené škrábané brambory

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
15min 30min
Nutriční hodnoty
812 kalorií 0.0g cukrů 92.0g tuků 0.0g bílkovin

Příprava

Velké syrové brambory oškrábeme, umyjeme a osušíme. Škrabkou na brambory naškrábeme plátky, které v utěrce osušíme. Při škrábání vzniknou tenké plátky a usmažené jsou jako brambůrky. Zatlačíme-li škrabkou více do brambor, plátky jsou silnější a po usmažení je můžeme podávat jako přílohu. Plátky smažíme v rozehřátém oleji jako hranolky. Smažené škrábané brambory dáme do mísy, posolíme, promícháme a můžeme podávat.


Přidat na Pinterest
JanaB

15. 01. 2012, Recept navštíven: 1857x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
také děláváme, brambory krájím na plátky na elektrickém kráječi na chléb

17. 01. 2014, 07:38

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
klasika dobre

14. 04. 2016, 10:35

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobre, klasika

21. 12. 2016, 13:40

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobré a jednoduché zemiačiky

06. 03. 2017, 20:45

Přidat komentář

Facebook komentáře