Chybí obrázek

Špekové knedlíky s česnekem

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
25min

Celkový čas

1h 25min

Porce


Nutriční hodnoty

2982 kalorií
1.0g cukrů
109.0g tuků
98.0g bílkovin


Příprava

Drobně nakrájenou slaninu zpěníme, přidáme na kostičky nakrájené žemle, osmahneme a dáme do mísy. Přelijeme osolenými vejci rozšlehanými s mlékem a necháme chvíli vsáknout. Promícháme s moukou a česnekovými stvoly, prohněteme a necháme 10 minut stát. Pak zamícháme a tvoříme malé, kulaté knedlíky (průměr 6-7 cm). Vaříme v osolené vodě 15 - 20 minut. Uvařené knedlíky natrhneme vidličkou a podáváme ke špenátu, nebo ke kyselému zelí.

přidejte na:
Chybí obrázek

13. 04. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.