Špenátový koláč

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 15min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

V míse smícháme nasekaný špenát, nastrouhaný sýr, 2 vejce, nasekané ořechy a sůl dle chuti. Těsto rozdělíme na dva díly. Každý díl rozválíme. Formu si vymažeme olejem a vložíme první díl těsta, který upravíme ho tak, aby byly pokryty i okraje. Formu s těstem vyplníme připravenou špenátovou směsí a přikryjeme druhým dílem rozváleného těsta. Nožem nebo vidličkou přitiskneme přiléhající okraje těsta k sobě, aby se spojily. Takto připravený koláč potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě při 210 °C 15 minut. Potom zmírníme teplotu na 180 °C a pečeme dalších 30 minut. Podáváme horké.

Tip k receptu

Koláč můžeme posypat mandlemi.

přidejte na:

20. 05. 2009

Recenze

pečiem na normálnom plechu

katka16031 10. 01. 2016, 17:24

chutný koláč

palino 27. 04. 2016, 11:23

vyskúšané a chutilo vyborne

majka 12. 10. 2016, 19:37

recept celkom dobrý

Svetlana 05. 09. 2019, 20:10

Komentáře

Takto dlouhé pečení - to se to listové těsto nespálí ? To je přece upečené raz dva a špenát taky nemusí mít dlouhou tepelnou úpravu.

Ajaja 16. 01. 2010, 19:43

Možná je to proto, že je to dělané v remosce a ta zase tak rychle nepeče :-)

Sonia005 17. 09. 2012, 07:53