Thajská dýňová polévka

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

884 kalorií
0.0g cukrů
47.0g tuků
5.0g bílkovin


Příprava

Rozehřejte kastrol na střední teplotu. Přidejte dýni nakrájenou na kostky asi 1,5 x 1,5 cm a curry pastu. Opékejte dýni a pastu za stálého míchání asi 2 - 3 minuty. Jakmile se směs začne přichytávat na dno kastrolu přidáme kokosové mléko. Povaříme 1 - 2 minuty za stálého míchání. Přidáme asi půl litru studené vody a polévku přivedeme k varu, pak snížíme teplotu a pomalu vaříme asi 1/2 hodiny za občasného promíchání. Když dýně změkne polévku ochutnáme a dle potřeby či chuti osolíme a opepříme. Můžeme podávat a nebo můžeme polévku umixovat dohladka. Na talíři nebo na misce polévku ozdobíme nahrubo nasekanou natí koriandru.

přidejte na:
hOJSADLO

19. 11. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
rýchla dobrá polievka

30. 09. 2015, 19:14

Chybí obrázek
vyborná polievka

30. 12. 2015, 14:25

Chybí obrázek
zaujímavá polievka

04. 01. 2016, 12:39

Chybí obrázek
vyskúšam tuto dynovu polievku

18. 04. 2016, 10:36

Chybí obrázek
Zahřeje!

26. 10. 2016, 08:40

Chybí obrázek
text

13. 05. 2019, 11:05

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.