Dýňová polévka s krutony

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
30min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

432 kalorií
0.0g cukrů
14.0g tuků
10.0g bílkovin


Příprava

Dýni omyjeme, rozkrojíme a vydlabeme vnitřek s jádry. Nakrájíme ji na kostky i se slupkou (mohou být klidně větší). V hrnci si rozpustíme máslo a orestujeme do sklovita cibuli nakrájenou na drobno. Pak přidáme dýni a zalijeme vodou (asi 1,5 litru). Osolíme, opepříme a přidáme kostku slepičího bujónu. Vaříme do změknutí dýně a pak do polévky nastrouháme trochu muškátového oříšku (ne moc). Obsah hrnce rozmixujeme tyčovým mixérem a zjemníme smetanou. Podáváme s krutony z pečiva.
Krutony: rohlíky nebo veku nakrájíme na kostičky a na másle osmažíme do zlatova.

přidejte na:
Chybí obrázek

01. 09. 2015

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobre

20. 09. 2015, 19:05

Chybí obrázek
pro chuť přidávám i sušený libeček
Přidané ingredience: sušený libeček

26. 09. 2015, 08:46

Chybí obrázek
dobrá polievka chutná

12. 10. 2015, 11:05

Chybí obrázek
velmi dobrý rececpt, ktorý mam vyskúšný

09. 01. 2016, 14:02

Chybí obrázek
dobra polievka

27. 02. 2016, 17:35

Chybí obrázek
Občas přidávám toto voňavé koření, ale jen trošku, polévku to krásně rozvoní.
Přidané ingredience: koření 5 vůní

29. 09. 2016, 11:09

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.