Hrachová polévka s krutonky

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

12h 20min
Čas vaření
30min

Celkový čas

12h 50min

Porce


Nutriční hodnoty

392 kalorií
1.0g cukrů
27.0g tuků
6.0g bílkovin


Příprava

Hrách si namočíme přes noc a druhý den ho ve stejné vodě uvaříme do měkka. Poté ho pečlivě propasírujeme přes síto nebo rozmixujeme. Polévku ochutíme masoxem, prolisovaným česnekem, přidáme jíšku, kterou jsme si připravili z másla a hladké mouky a nechali ji vystydnout. Mezitím, co se jíška prováří a polévka získává na hustotě, si na troše oleje osmahneme na kostky nakrájený chleba. Když je polévka hotová, přidáme na ovonění trochu majoránky a servírujeme ji posypanou chlebovými krutonky.

přidejte na:
linkinkatka

18. 11. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
polévku dělám podobně, ale bez masoxu, chlebové krutony lze nahradit nastrouhaným sýrem
Přidané ingredience: sýr

planeta 28. 01. 2014, 07:43

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
polievka je dobrá

katka16031 04. 08. 2018, 20:59

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutná hrachová polievka

palino 09. 09. 2019, 20:04

Přidat komentář