Hrachová polévka s krutonky
Obtížnost
Čas přípravy
12h 20min
Čas vaření
30min
Celkový čas
12h 50min
Porce
Nutriční hodnoty
392
kalorií
1.0g
cukrů
27.0g
tuků
6.0g
bílkovin
Příprava
Hrách si namočíme přes noc a druhý den ho ve stejné vodě uvaříme do měkka. Poté ho pečlivě propasírujeme přes síto nebo rozmixujeme. Polévku ochutíme masoxem, prolisovaným česnekem a přidáme jíšku, kterou jsme si připravili z másla a hladké mouky a nechali ji vystydnout.
Mezitím, co se jíška provaří a polévka získává na hustotě, si na troše oleje osmahneme na kostky nakrájený chleba. Když je polévka hotová, přidáme na ovonění trochu majoránky a servírujeme ji posypanou chlebovými krutonky.
linkinkatka18. 11. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi![Chybějící obrázek](https://srecepty.cz/assets/missing/users/medium-415acfedc42211f445dfe4561f9c3c295e328a0fc026e2c64168a784d61c9c4b.gif)
Přidané ingredience: sýr
planeta 28. 01. 2014, 08:43
© 2024, Railsformers s.r.o.