Topinambury zapečené v bešamelu

Obtížnost

Čas přípravy

10min
Čas vaření
45min

Celkový čas

55min

Porce


Nutriční hodnoty

1408 kalorií
0.0g cukrů
83.0g tuků
46.0g bílkovin


Příprava

Topinambury oškrabeme, umyjeme, pokrájame na menšie kúsky. Dobre ich poutierame a opekáme ich na masle niekoľko minút.
Potom pekáč potrieme tukom, naplníme ho topinamburami, zalejeme bešamelom, posypemé strúhaným parmezánom, okoreníme, osolime a v horúcej rúre upečieme do zlatista.

Tip k receptu

Pred podávaním posypeme peržlenovou vňaťou. Ako prílohu podávame kvasené uhorky.

přidejte na:
Chybí obrázek

28. 11. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vyskúšam

10. 05. 2016, 15:22

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.