Topinambury zapečené v bešamelu
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
45min
Celkový čas
55min
Porce
Nutriční hodnoty
1408
kalorií
0.0g
cukrů
83.0g
tuků
46.0g
bílkovin
Příprava
Topinambury oškrabeme, umyjeme, pokrájame na menšie kúsky. Dobre ich poutierame a opekáme ich na masle niekoľko minút.
Potom pekáč potrieme tukom, naplníme ho topinamburami, zalejeme bešamelom, posypemé strúhaným parmezánom, okoreníme, osolime a v horúcej rúre upečieme do zlatista.
Tip k receptu
Pred podávaním posypeme peržlenovou vňaťou. Ako prílohu podávame kvasené uhorky.
přidejte na:
28. 11. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.