Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Torta Tenerina

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 15min , Čas vaření: 30min
Celkový čas: 45min , porce

2288 kalorií, 0.0g cukrů, 192.0g tuků, 210.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, ale dáme pozor, aby se nepřipálila, tudíž aby se nedotýkalo dno varné misky horké vody. Necháme pomalu rozpustit, odstavíme a vložíme studené máslo, které necháme samovolně roztopit. Jemně zamícháme, aby se máslo s čokoládou spojilo.
V druhé míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny a z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do našlehaných žloutků přilijeme čokoládu s máslem a metličkou jemně promícháme. Po částem přimícháme tuhý sníh, mlého a kakao. Opatrně, ale důkladně vše zamícháme.
Dortovou formu o průměru 20cm si vymažeme máslem a těsto do ní přendáme. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C přibližně 30 minut. Vyjmeme a necháme vychladnout, poté překlopíme na talíř a po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem, nebo můžeme polít libovolnou polevou.

Bulb Tip k receptu

Já přimíchala do těsta lžičku kardamomu a krásně voní.

Sonia005

15. 06. 2012, Recept navštíven: 3047x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Torta Tenerina

Torta Tenerina

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, ale dáme pozor, aby se nepřipálila, tudíž aby se nedotýkalo dno varné m...

Zobrazit všechny podobné recepty k Torta Tenerina Link-arrow

Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborná torta

05. 05. 2016, 09:46

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobrá torta

01. 06. 2016, 11:54

Přidat komentář
Angel 666
Teda, Soni, to zbaštíte tolik dortíků? Vždyť Ty tvoříš jeden za druhým :o)))

Angel 666 15. 06. 2012, 21:53

Sonia005
To tak jenom vypadá, ale neměla jsem teď dlouho čas na vkládání tak to vkládám zpětně :-) Ale je fakt, že některé jsem dělala do práce a některé známým když měli přijet :-) ALe ne, u nás je jeden koláč nebo dort tak na 3-4dny :-)

Sonia005 16. 06. 2012, 08:22

Facebook komentáře