Tuňákové steaky

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
15min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

156 kalorií
0.0g cukrů
14.0g tuků
1.0g bílkovin


Příprava

Ze steaků odstraníme kůži, propláchneme a osušíme. Citrón opláchneme, nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. V misce smícháme olej, citronovou kůru, rozetřený česnek a pepř. Touto vzniklou pastou potřeme steaky z obou stran a dáme smažit na rozpálenou pánev. Steaky na pánvi přitlačíme, aby se maso rychle zavřelo a neunikala nám z nich šťáva. Stáhneme plamen a steaky smažíme 4 minuty z každé strany, dokud maso není propečené. Dáme okapat a polijeme je vymačkanou citronou šťávou. Podáváme s uvařenými hrachovými lusky.

Tip k receptu

Hrachové lusky můžeme nahradit rajčaty.

přidejte na:
Chybí obrázek

20. 05. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vyskusam aj s inou rybou

08. 11. 2015, 16:48

Chybí obrázek
aj s inou rybou je to velmi dobre

08. 09. 2016, 12:46

Chybí obrázek
tuňákove steaky su vyborné

17. 05. 2018, 20:32

Přidat komentář
Chybí obrázek
kde dostanem kúpiť steaky z tuniaka?

Svetlana 02. 12. 2009, 18:01

Chybí obrázek
Když nebude tuňák, zkusíme jinou rybu, dobrota!

Kantarina 13. 02. 2010, 15:27

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.