Tvarohové knedlíky s borůvkami

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

10min

Celkový čas

30min

Porce

1 3 6 9 12

Nutriční hodnoty

Příprava

Žloutek s cukrem v míse krátce utřeme. Přidáme sůl, tvaroh a vařečkou zapracujeme větší část mouky. Těsto přemístíme na vál a zapracujeme zbývající mouku. Vyválíme na 2 mm silný plát a rádýlkem vykrájíme čtverce o velikosti 6x6 cm. Na každý dílek dáme borůvky (počet podle jejich velikosti) a čtvereček přehneme na polovinu. Delší část stiskneme prsty, na kratší straně nožem odkrojíme 2 mm (těsto se spojí). Vaříme asi 10 minut. Uvařené vyjmeme z vody, na talíři bohatě pocukrujeme a polijeme rozpuštěným máslem.

Tip k receptu

Můžeme dělat i klasické kulaté.

přidejte na:

28. 11. 2013

Recenze

Tyto knedlíky dělám s jakýmkoliv ovocem, kterémám k disposici.
heladon 01. 12. 2014, 10:10

tvarohové knedlíky jsou naše oblíbené, na knedlíky si dáváme ještě domácí šlehačku
Přidané ingredience: šlehačka
planeta 18. 12. 2014, 13:53

sú dobré s hocijakým ovocím
majka 22. 11. 2015, 16:50