Tvarohové knedlíky s jahodami
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 40min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 8min | 48min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 4566 kalorií | 20.0g cukrů | 225.0g tuků | 216.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Z toastového chleba odřízneme kůrky a jemně jej nastrouháme. Přidáme ostatní suroviny na těsto, tedy mouku, cukr, tvaroh, změklé máslo, žloutky a osolíme. Smícháme a vypracujeme v jemné těsto, které necháme 30 minut v chladu odležet.
Po odležení z těsta tvoříme malé knedlíky, které plníme jahodami. Vkládáme do vroucí vody a vaříme 8 minut.
Servírujeme se zakysanou smetanou, cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.
