Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kynuté knedlíky s jahodami a tvarohem

Obtížnost Čas přípravy
2h 0min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 2h 30min
Nutriční hodnoty
4652 kalorií 35.0g cukrů 184.0g tuků 131.0g bílkovin

Příprava

Z mouky, 50 g cukru, 100 g másla, droždí, mléka, vejce a soli si připravíme kynuté těsto (viz související recepty). Mezitím umyjeme a osušíme jahody. Větší jahody rozkrojíme na půl. Z připraveného kynutého těsta pomoučenou lžící postupně odebíráme stejné díly a vytvarujeme placičky. Doprostřed každé placičky dáme jahody. Okraje těsta navlhčíme vodou a důkladně k sobě přilepíme. Vytvarujeme knedlíky a dáme na 15 minut vykynout na pomoučený vál. Knedlíky vaříme v páře asi 5-10 minut. Hotový knedlík poznáme tak, že do něj píchneme špejlí a těsto se na ni nepřilepí. Knedlíky ozdobíme tvarohem, posypeme moučkovým cukrem a polijeme roztopeným máslem.

Bulb Tip k receptu

Ovoce můžeme zaměnit dle chutě.


Přidat na Pinterest
Milena

08. 06. 2009, Recept navštíven: 5371x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborne cesto

26. 08. 2016, 19:37

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
knedlíky su vynikajuce, robím ich velmi rada

05. 12. 2016, 21:52

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborný recept na knedlíčky

29. 01. 2017, 15:14

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
celkom vydarene knedliky

22. 02. 2017, 20:30

Přidat komentář
Angel 666
Kynuté knedlíky dělám podle babiččina receptu z hrubé mouky a podle rodinných tradic je poléváme rozmixovanými jahodami (jahůdka samozřejmě přijde i dovnitř). Sypeme strouhaným tvrdým tvarohem a poléváme navrch máslem. Přikládám fotku našich jahodových knedlíků :o). Kdo je u nás ochutnal s jahodovou omáčkou, už je jinak nechce!

Angel 666 10. 06. 2010, 19:59

Facebook komentáře