Tvarohové noky s kompotem

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

20min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Tvaroh necháme okapat a smícháme s krupicí, moukou, vejci, 40 g cukru a solí a necháme 30 minut kynout. Mezitím omyjeme jahody, nakrájíme je na plátky a spolu se zbylými 50 g cukru a vínem uvedeme do varu, 5 minut vaříme a potom necháme vystydnout.
Dvěmi navlhčenými lžičkami tvoříme s těsta malé knedlíčky.
Do varu uvedeme dostatečné množství vody a noky v ní vaříme na mírném plameni 10 minut. Necháme okapat a podáváme s kompotem.

Tip k receptu

Ve vodě vaříme nejprve 1 zkušební nok 5 minut. Pokud si udržuje tvar, je těsto správné. Pokud se rozpadá, je třeba do těsta přidat ještě trochu krupice a mouky.

přidejte na:

09. 12. 2010

Recenze

tvarohové noky sú veľmi chutné
Svetlana 25. 01. 2018, 21:13

chutné tvarohové noky
palino 11. 01. 2019, 20:29