Úhoř na česneku

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Úhoře stáhneme a vykucháme. Na dno pekáče dáme kousky másla. Úhoře stočíme do kruhu a vložíme do pekáče. Osolíme a okořeníme rybím kořením (dle chuti) a poklademe na plátky nakrájeným česnekem. Česnek vložíme i dovnitř úhoře. Dáme péct. Když je napůl upečen, podlijeme bílým vínem a dopečeme.

Tip k receptu

Podáváme s vařeným bramborem.

přidejte na:

01. 06. 2010

Recenze

Úhoře máme moc rádi i když je to mastnější ryba. Připravuji stejně jen místo bílého vína dávám růžové. Kupujeme na sádkách.
Přidané ingredience: Dávám růžové víno
maruskaji 21. 02. 2013, 22:35

mať tak uhra hned urobím
katka16031 13. 04. 2019, 18:44

super recept
hanka 22. 11. 2019, 23:11