Uzlíčkové sushi

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

1004 kalorií
2.0g cukrů
74.0g tuků
66.0g bílkovin


Příprava

Sterilované bambusové výhonky nakrájíme na nudličky. Hlavičky hub shiitake krátce povaříme ve vodě ochucené sójovou omáčkou, scedíme a nakrájíme také na nudličky. Nadrobno nakrájené krabí tyčinky smísíme s připravenou rýží, bambusovými výhonky a houbami shiitake a ochutíme sezamem. Do mísy rozklepneme vejce, přidáme sójovou omáčku a našleháme. Hranatou pánev potřeme olejem a osmažíme na ní čtyři obdélníkové omelety. Ty pak překrojíme, abychom získali osm čtverců. Do každého čtverce urovnáme porci rýžové směsi a zabalíme jako uzlíček. Kraje omelety dobře přimáčkneme, aby byl sushi uzlíček uzavřený, a spoj nahoře převážeme proužkem spařeného špenátového listu.

Tip k receptu

Vodu, v níž vaříte houby, můžete dochutit i jednou lžící mirinu (sladké ochucovadlo). Rovněž jej můžete přidat, když šleháte vejce se sojovou omáčkou.

přidejte na:
Chybí obrázek

01. 09. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
velmi zaujímavý recept

11. 03. 2016, 12:43

Chybí obrázek
vyskúšam

25. 05. 2016, 09:41

Chybí obrázek
chuťovo dobré

25. 01. 2019, 20:08

Chybí obrázek
sushi vyskúšané, môže byť

25. 04. 2019, 13:07

Chybí obrázek
sushi chutné

03. 06. 2019, 10:49

Přidat komentář
Chybí obrázek
sushi je velmi dobre

katka16031 18. 08. 2016, 20:14

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.