Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Vánoční pupáky plněné švestkami

Vánoční pupáky plněné švestkami

Obtížnost Čas přípravy
40min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 1h 0min
Nutriční hodnoty
8372 kalorií 77.0g cukrů 239.0g tuků 194.0g bílkovin

Příprava

Odlijeme trochu mléka, přidáme trochu mouky, cukru, droždí a připravíme si kvásek, který až vykyne, tak ho nalijeme do mouky, přidáme cukr, vejce, rozpuštěné máslo, osolíme, přidáme mléko a vypracujeme těsto, které dáme na hodinu na teplé místo vykynout. Sušené švestky dáme nabobtnat do vody a vypeckujeme je. Když je těsto vykynuté, vyválíme ho na pomoučeném vále, z vyváleného těsta vykrajujeme čtverce. Do každého čtverce dáme švestku, zabalíme a uložíme vedle sebe na vymazaný plech a upečeme. Pečeme při 200 °C, cca 20 minut. Upečené pupáky necháme vychladnout, poté je dáme do mísy, spaříme vařícím mlékem promíchaným s medem, polijeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem a mletým mákem.


Beruska64

15. 01. 2010, Recept navštíven: 1851x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře