Vepřová játra s cuketou
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 15min
Porce
Nutriční hodnoty
676
kalorií
4.0g
cukrů
39.0g
tuků
61.0g
bílkovin
Příprava
Játra nakrájíme na menší kousky, cibuli a papriku na proužky. Mrkev a cuketu nastrouháme na hrubé nudličky.
Na oleji pomalu orestujeme játra, cibuli a papriku. Podlijeme vodou a dusíme asi 30 minut, až jsou játra skoro měkká. Přidáme vrchovatou lžíci nastrouhané mrkve a hrnek cukety. Podusíme 10 - 15 minut, zahustíme jíškou a přidáme koření Čína. Dosolíme a opepříme.
Podáváme s rýží.
přidejte na:
05. 09. 2011
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.