Vepřová žebírka

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

1h 0min

Celkový čas

1h 30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Žebírka naporcujeme a vložíme do pekáče. Na větší pánvi(nebo v hrnci) promícháme a zahřejeme Hoisin omáčku, med, sladkou chilli omáčku, ostré chilli, činské koření, sladový ocet a nastrouháme na jemno zázvor.
V omáčce rukou dokonale obalíme žebírka. Pečeme ve středně vyhřáté troubě odkryté asi 1 hodinu. Často obracíme. Servírujeme posypané nasucho opraženými sezamovými semínky.

přidejte na:

22. 11. 2009

Recenze

velmi chutný recept
palino 07. 10. 2016, 20:47

vyborne ochutene rebierka
majka 01. 12. 2016, 22:11