Vepřové ledvinky narychlo

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

15min

Celkový čas

35min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Ledvinky po celé délce rozkrojíme, tuk vyřízneme, dobře je vypereme, necháme okapat a vysušíme. Na pánvi rozpálíme sádlo, vložíme na ně na tenké plátky nakrájené ledvinky, opepříme, okmínujeme a opékáme za občasného zamíchání asi 5 minut, do propečení. Zaprášíme je trochou hladké mouky, zasmahneme a podlijeme několika lžícemi vývaru. Osolíme a podáváme s čerstvým pečivem.

přidejte na:

05. 09. 2010

Recenze

dobrá rýchla príprava
dušanka 22. 03. 2017, 20:15