Vepřové výpečky s cibulkami
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Oloupání malých cibulek nám zabere více času, tak si je oloupeme jako první a poté je opláchneme pod studenou tekoucí vodou. Česnek oloupeme a nasekáme na drobno, nebo utřeme. Vepřové plecko omyjeme, nakrájíme na kusy požadované velikosti a narovnáme do pekáčku přiměřené velikosti. Maso osolíme, posypeme drceným nebo mletým kmínem a nasekaným česnekem. Do volného prostoru vložíme cibulky a směs na pekáči zalijeme vodou tak, aby bylo skoro celé ponořené. Pekáček vložíme do předehřáté trouby. Maso při pečení dle potřeby obracíme, nebo i podléváme. Vepřové výpečky s cibulkami pečeme při 200°C téměř 90 minut, nebo do změknutí. Podáváme s knedlíky dle vlastního výběru a zelím, nebo s bramborovou kaší. Upečenými cibulkami jídlo na talíři ozdobíme.
13. 01. 2012
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
