Výborná hustá bramboračka

Name: Výborná hustá bramboračka
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 brambory; 30 g másla; 1 lžíce hladké mouky; 250 g mražené zeleninové směsi; 1 lžička soli

Obtížnost	Čas přípravy
	5min

Čas vaření	Celkový čas	Porce
30min	35min

Nutriční hodnoty


424 kalorií	7.0g cukrů	32.0g tuků	9.0g bílkovin

Odebírat podobné recepty
Označit jako oblíbený
Přidat do kuchařky
Nejdříve se musíte přihlásit

Příprava

Nejprve udělám z másla a mouky světlou jíšku. Zaliju asi 3/4 litrem studené vody a vložím na kostičky nakrájené brambory. Osolíme. Asi po 5 minutách vsypeme mraženou zeleninu (podle chuti, my máme nejradši mrkev-hrášek-kukuřice). Vaříme do měkka. Pokud je polévka pro děti, tak můžeme rozšťouchat šťouchadlem na brambory.

Ingredience

Přidat na nákupní lístek

Kategorie

Obyčejný den, Vegetariánská, Celoročně, Finančně nenáročné, Zelenina, Jídlo na každý den, Klasika, Děti do 5 let, Chudý student, Rodina, Vegetarián, Polévka

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

slavuska

16. 01. 2013, Recept navštíven: 2457x

Recenze

Přidat recenzi

Takže já tam přidávám spoustu dalších ingrediencí, proto je hustá, ani mouku už tam nedávám. Ale to už vznikne zcela jiný recept...
Přidané ingredience: kroupy, majoránka, houby atd.

Dessyna 24. 01. 2013, 18:37

bramboračka je moje oblíbená, mám ji ráda s houbama a nakonec přidávám majoránku
Přidané ingredience: houby,majoránka

planeta 09. 02. 2014, 11:52

jednoducha dobra bramboračka

palino 12. 03. 2016, 19:32

Komentáře

Přidat komentář

V názvu je sice napsáno hustá bramboračka, ale ta může být hustá jedině proto, že tam nasypu půl kila mouky, mně se prostě zdá, že je velmi chudá na suroviny. Patrně je tedy myšlena jen konzistence. Spíš to špatně chápu a bude to asi jídlo pro malé děti.

Dessyna 22. 01. 2013, 10:24

mouky dávám cca lžíci-2 lžíce. Ano, hustá je myšlena konzistence, někdo dělá bramboračku nezahuštěnou, tak aby se to odlišilo :) Je pravda, že ji dělám hlavně dětem(minimálně koření, jen sůl), ale sama ji mám taky ráda. Ale třeba příteli nechutná, opravdu záleží na tom, kdo má rád hodně kořeněné, a kdo ne :)

slavuska 22. 01. 2013, 10:47