Zabíjačková játrová paštika s jablečno-křenovým chutney
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 15min | 35min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 452 kalorií | 18.0g cukrů | 8.0g tuků | 49.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Vepřová játra, bok, smetanu a koření cca 15 minut podusíme, najemno umeleme a vyšleháme.
Očištěná jablka nakrájíme na plátky a podusíme. Ke konci dušení přidáme marmeládu a želatinu, kterou předem rozmícháme ve vodě. Necháme chvilku vychladnout a poté smícháme s nastrouhaným křenem.
