Zapečená játra
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
15min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
1684
kalorií
1.0g
cukrů
110.0g
tuků
152.0g
bílkovin
Příprava
Cibuli nakrájíme nadrobno a na 1 lžíci másla ji orestujeme. Přidáme pokrájená játra, orestujeme spolu s cibulí a odstavíme je. Vejce rozšleháme se smetanou, osolíme a opepříme. Zapékací misku vymažeme máslem, dáme do ní orestovaná játra, posypeme je majoránkou, zalijeme je rozšlehanými vejci a zasypeme druhou cibulí pokrájenou na kolečka. Dáme do vyhřáté trouby na 15 minut zapéci a v polovině pečení posypeme strouhaným sýrem. Podáváme s opékanými brambory.
Evík02. 11. 2012
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.