Chybějící obrázek

Žravé řezy

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

2128 kalorií
4.0g cukrů
151.0g tuků
62.0g bílkovin


Příprava

Žloutky, cukr a vodu ušleháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Pečeme ve formě s vyšším okrajem, vymazané tukem, vysypané hrubou mukou. Elektrická trouba cca 180°C. Upečeme a necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme náplň. Ušleháme šlehačku do tuha, osladíme dle chuti. Kysané smetany opatrně smícháme se šlehačkou a přidáme na kostičky nakrájený a okapaný ananas. Směs natřeme na vychladlý moučník.
Nakonec uděláme želé. Šťávu z ananasu dolijeme vodou, abychom měli 3/4 litru tekutiny. Tu povaříme se 2 pudinky vanilkové příchuti. Prochladlé želé nalijeme na náplň a dáme do lednice.

Tip k receptu

Čím je zakysaná smetana hustější, tím lepší.
Ananas můžeme nahradit jiným kompotovaným nebo čerstvým ovocem.

přidejte na:
kaccka

15. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo dobré rezy

palino 04. 02. 2019, 18:53

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
rezy sa osvedčili

hanka 18. 05. 2019, 21:04

Přidat komentář