Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Žravé řezy

Žravé řezy

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
40min 1h 10min
Nutriční hodnoty
2128 kalorií 4.0g cukrů 151.0g tuků 62.0g bílkovin

Příprava

Žloutky, cukr a vodu ušleháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Pečeme ve formě s vyšším okrajem, vymazané tukem, vysypané hrubou mukou. Elektrická trouba cca 180°C. Upečeme a necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme náplň. Ušleháme šlehačku do tuha, osladíme dle chuti. Kysané smetany opatrně smícháme se šlehačkou a přidáme na kostičky nakrájený a okapaný ananas. Směs natřeme na vychladlý moučník.
Nakonec uděláme želé. Šťávu z ananasu dolijeme vodou, abychom měli 3/4 litru tekutiny. Tu povaříme se 2 pudinky vanilkové příchuti. Prochladlé želé nalijeme na náplň a dáme do lednice.

Bulb Tip k receptu

Čím je zakysaná smetana hustější, tím lepší.
Ananas můžeme nahradit jiným kompotovaným nebo čerstvým ovocem.


kaccka

15. 11. 2009, Recept navštíven: 2541x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře