Chybějící obrázek

Alkoholikova roštěnka

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

2h 30min
Čas vaření
30min

Celkový čas

3h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1528 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
24.0g bílkovin


Příprava

Roštěnky opláchneme a rovnoměrně naklepeme. Poté roštěnky po stranách mírně nařízneme, aby se později při smažení nekroutily. Nakonec roštěnky jemně osolíme a opepříme a necháme asi 2 hodiny naložené v oleji. Na pánvi rozpálíme sádlo, ve kterém roštěnky opečeme po obou stranách. Po osmažení je vyjmeme na talíř a na výpeku osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli. Na osmahlou cibulku roštěnky vrátíme zpátky, podlijeme pivem a vodou a necháme podusit až do změknutí. Během dušení roštěnky obracíme a dále podléváme pivem. Po změknutí roštěnek šťávu z pánve zahustíme instantní tmavou jíškou.

přidejte na:
Zuzana Mellenová

04. 05. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyskúšam

palino 27. 06. 2019, 19:14

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutí veľmi dobre

majka 11. 09. 2019, 14:09

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
skúsim vyskúšať

hanka 07. 10. 2019, 19:06

Přidat komentář
Chybějící obrázek
Nemůžu si pomoct, ale to na obrázku je hovězí??? Mě to příjde spíše jako vepřová kotleta :-)

Sonia 08. 12. 2010, 12:53

Chybějící obrázek
zaujímavá roštenka

dušanka 16. 08. 2016, 20:13