Bábovka s hruškou

Obtížnost

Čas přípravy

45min

Čas vaření

45min

Celkový čas

1h 30min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Bábovkovou formu vymažeme, vysypeme hrubou moukou a dáme si rozpustit máslo. Hrušky oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky. Mouku promícháme s prosátým kypřícím práškem a cukrem. Přilijeme mléko, ve kterém jsme rozšlehali vejce a těsto dobře promícháme. Do vymíchaného těsta zapracujeme rozpuštěné prochladlé máslo a nakonec nakrájené hrušky. Těsto vlijeme do připravené bábovkové formy a povrch urovnáme. Vložíme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme 45 minut. Po vyjmutí z trouby necháme bábovku s hruškou asi 5 minut ve formě a poté vyklopíme. Prochladlou bábovku s hruškou pocukrujeme.

přidejte na:

15. 01. 2012

Recenze

hruška v bábovke je vyborná
dušanka 21. 12. 2016, 14:45

bábovka s hruškou je vyborná
hanka 24. 03. 2017, 15:26

bábovka chutná, jemná
Svetlana 30. 03. 2017, 12:03

dobrá bábovka
katka16031 17. 03. 2019, 20:36