Citronová bábovka s hruškami

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 10min

Porce

6 12 24 36 48

Nutriční hodnoty

Příprava

V míse smícháme mouku, cukr, citronovou kůru a prášek do pečiva, vše důkladně promícháme. Do moučné směsi přidáme olej, citronovou šťávu a mléko a vypracujeme hladké, vláčné těsto. Do vymazané a vysypané formy nalijeme část těsta, poklademe oloupanými čtvrtkami hrušek a zalijeme zbytkem těsta. Bábovku pečeme v troubě vyhřáté na 170°C asi 45 minut. Prvních 30 minut troubu neotevíráme. Hotovou bábovku pocukrujeme.

Tip k receptu

Místo hrušek můžeme dát jablka.

přidejte na:

13. 12. 2010

Recenze