Baskické kuře

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 5min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Kuře naporcujeme na 8 dílů. Osolíme a opepříme. poté obalíme v mouce. Rajčata a papriky si nakrájíme na menší kousky a rozčtvrtíme omyté jarní cibulky. Česnek si můžeme buď nasekat nebo utřít. Pak si postupně kuřecí díly a zeleninu osmahneme na másle. Vše poté vložíme do hrnce a zalijeme rajčatovou šťávou, ve které směs dusíme cca 40 minut. Na talíři ještě posypeme kuře i zeleninu čerstvě nasekanou petrželkou.

přidejte na:

03. 04. 2009

Recenze

Tento recept mě mile překvapil. Já ještě přidala bylinky - měla jsem po ruce tymián, rozmazýn a dobromysl. Trochu jsem váhala, ale vydařilo se.
Přidané ingredience: Bylinky
Ajaja 18. 11. 2012, 17:35