Bazalková majonéza
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
0min
Celkový čas
10min
Porce
Nutriční hodnoty
1828
kalorií
0.0g
cukrů
196.0g
tuků
14.0g
bílkovin
Příprava
Limetkovou šťávu smícháme s octem. V jiné misce promícháme oba oleje. Prošleháme žloutky a hořčici a mírně osolíme. Po malých dávkách do šlehače přidáváme smíchané oleje, pak postupně vmícháme limetku s octem, utřený česnek a nakonec jemně nasekanou bazalku. Dle chuti dosolíme.
BEZ02. 06. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.