Bramborová polévka s tatarkou

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

30min

Celkový čas

40min

Porce

1 3 6 9 12

Nutriční hodnoty

Příprava

Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na drobné kostičky. Mrkev také oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na slzičkovém struhadle. Zeleninu vložíme do hrnce, zalijeme 1 litrem studené vody, přidáme trochu soli a vaříme 15 minut. Jakmile jsou kostičky brambor měkké, tak polévku zahustíme jíškou. Přidáme bujón a polévku povaříme 3 minuty. V 200 ml studené vody rozmícháme vejce a tatarskou omáčku. Směs vlijeme do polévky, krátce povaříme a odstavíme. Polévku dochutíme solí a petrželkou.

přidejte na:

11. 01. 2012

Recenze

dobra , jednoduchá polievka
dušanka 20. 04. 2016, 14:06

zdravá, chuťovo dobrá polievka
Svetlana 15. 11. 2016, 15:23

polievka je celkom chutná s tatarkou
katka16031 16. 12. 2016, 14:29

polievka s tatarkou je chutná
hanka 17. 03. 2017, 20:46