Chybějící obrázek

Brokolice s vaječno-citrónovou omáčkou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1216 kalorií
11.0g cukrů
110.0g tuků
45.0g bílkovin


Příprava

Brokolici dáme povařit do mírně osolené vroucí vody, aby byla měkká. Když je brokolice měkká, vyjmeme ji, necháme vychladnout, poté ji rozebereme na menší díly. Vejce si smícháme s 1 lžící nastrouhané citrónové kůry a 2 lžícemi citrónové šťávy. V hrnci si rozpustíme máslo, přidáme vejce s citrónovou kůrou a šťávou a necháme vejce srazit. Brokolici při podávání přeléváme touto omáčkou.

přidejte na:
Beruska64

26. 12. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Přidat komentář
Chybějící obrázek
Míchaná smažená vejce jsou OMÁČKA?

Angel 666 26. 12. 2009, 16:37