Bublanina s borůvkami

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

25min
Čas vaření
25min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

129024 kalorií
3.0g cukrů
441.0g tuků
3406.0g bílkovin


Příprava

Formu o rozměru 25x35 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme majonézu a po zašlehání vodu a rum. Nakonec vmícháme mouku promíchanou s kypřícím práškem. Vařečkou lehce zapracujeme pevný sníh. Těsto nalijeme do připravené formy a povrch rovnoměrně rozetřeme. Celý povrch hustě posypeme burůvkami. Formu vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 25 minut. Upečenou necháme vychladnout, nakrájíme a pocukrujeme.

přidejte na:
JanaB

06. 11. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
vynikajuca bublanina
dušanka 06. 03. 2016, 20:46
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept na bublaninu vyborný
majka 05. 09. 2019, 21:31