Bylinkové uzlíky k polévce
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
25min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
1863
kalorií
18.0g
cukrů
10.0g
tuků
58.0g
bílkovin
Příprava
Do nádoby pekárny nalijeme vodu, 3 lžíce oleje, přisypeme sůl, mouku, přidáme med a nakonec rozdrobené droždí.
Zapneme program těsto.
Vykynuté těsto rozdělíme asi na 12 dílků, z každého vyválíme delší váleček a ten zamotáme do uzlíku.
Uzlíky dáme na plech s pečícím papírem, potřeme olejem a necháme ještě chvíli kynout.
Pečeme v troubě, při 200°C asi 20-25 minut dozlatova.
Mezitím si do zbylého oleje přimícháme sušený česnek, pepř a najemno nasekané bylinky.
Upečené horké uzlíky ihned potřeme připraveným ochuceným olejem a necháme na mřížce vychladnout.
Tip k receptu
Uzlíky podáváme jako přílohu k jakékoliv polévce. Kdo má rád pikantní věci, může do oleje přimíchat najemno nasekanou chilli papričku.
Angel 66607. 09. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.