Česneková polévka s vejcem

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

25min

Celkový čas

40min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Připravíme si tmavší jíšku ze sádla a hladké mouky a zalijeme jí studenou vodou. Rozmícháme ji a uvedeme do varu. Jíšku povaříme na mírném plameni asi 10 minut. Mezitím, než se nám jíška povaří, tak oloupeme česnek, který nastrouháme na jemno. Poté přidáme do polévky bujón a po jeho rozpuštění česnek. Polévku asi 2 minuty povaříme a zahustíme jí rozšlehaným vejcem. Polévku necháme přejít varem, odstavíme a doplníme nakrájenou zelenou petrželkou.

přidejte na:

07. 03. 2013

Recenze

Česnekovou polévku dělám, ale bez zeleninového bujonu, aby byla zvýrazněna chuť česneku.
heladon 08. 03. 2013, 11:19

do polévky přidávám ještě trochu sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček
planeta 10. 08. 2015, 08:31

velmi chutna česnačka s vajcom
hanka 08. 02. 2016, 12:04

cesnáčka chuťovo vynikajuca
Svetlana 12. 03. 2016, 20:16