Chalupářská játra

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Do kastrolku dáme olej, máslo a cibuli. Když cibule zesklovatí přidáme na kostky nakrájená játra a ze všech stran orestujeme. Poté játra vyjmeme a do výpeku dáme hladkou mouku, uděláme jíšku, zalijeme masoxovým vývarem a povaříme. Dochutíme solí, pepřem, worcestrem. Podáváme s bramborem nebo rýží.

přidejte na:

08. 12. 2010

Recenze

jednoducho a chutne pripravená pečeň

Svetlana 09. 06. 2017, 20:20

velmi chutná pečeň

katka16031 21. 01. 2019, 11:30

Komentáře