Chlebíček s brusinkami
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
50min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
3150
kalorií
1.0g
cukrů
45.0g
tuků
104.0g
bílkovin
Příprava
Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Brusinky nakrájíme na menší kousky. Prosátý kypřící prášek smícháme s moukou. Vychlazenou čokoládu nastrouháme na hrubo. Z bílků a vanilkového cukru vyšleháme pevný sníh. Žloutky utřeme s cukrem, přilijeme smetanu a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Do dobře vymíchaného těsta přidáme brusinky, čokoládu a sníh z bílků. Těsto vlijeme do připravené formy a povrch urovnáme. Vložíme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme asi 45 - 50 minut (dle trouby). Po upečení necháme chlebíček ve formě trochu zchladnout a potom vyklopíme. Studený chlebíček pocukrujeme a nakrájíme.
JanaB02. 07. 2012
Další recepty
Recenze
Přidat recenziPřidané ingredience: kandované ovoce
Dessyna 22. 01. 2013, 21:21
© 2024, Railsformers s.r.o.