Chřestové vanilkové cappuccino s kokosovou šlehačkou

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

30min

Celkový čas

50min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Nakrájený chřest svaříme spolu s vanilkovým cukrem a vanilkovým luskem ve smetaně, dokud nebude chřest měkký. Tuto směs rozmixujeme dohladka, přidáme šťávu z limetky, dle chuti přicukrujeme a trošku vyšleháme. Dáme vychladnout do lednice.
Z kokosového mléka vyjmeme pouze pevnou část, kterou ušleháme v šlehačku, tu vmícháme do rovněž vyšlehané šlehačky ze smetany. Dle chuti přidáme cukr. Zdobíme zkaramelizovanými hlavičkami chřestu, a kokosovými plátky.

přidejte na:

31. 05. 2013

Recenze

dobre
hanka 28. 02. 2016, 16:26

recept dobrý
Svetlana 26. 10. 2019, 20:00