Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Čočka s uzeninou jako minutka

Obtížnost: Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 10min
Celkový čas: 20min , porce

1368 kalorií, 0.0g cukrů, 5.0g tuků, 100.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Zelenou čočku propereme a necháme namočenou ve vodě - vodu měním, asi 2 dny, až začne klíčit.

Nakrájíme nadrobno cibuli, červená je lepší, není to však nutné, pokrájíme měkký salám, či ještě lépe nějaké uzené maso (kupuji cikánský šál, nevím zda ho mají všude), pokud je uzené libové, je dobré přidat trochu anglické slaniny, aby jídlo nebylo suché, či podlít olivovým olejem.

Lehce osmažíme a přidáme scezenou čočku, tu stačí jen prohřát, nijak dlouho nevařit! Zničily by se vitamíny z klíčků, většinou je už velmi měkká. Dochutím sojovou omáčkou - obvykle několika druhy, slanou i sladkou dle chuti.

Podáváme teplé s čerstvým chlebem a kyselou okurkou.

Bulb Tip k receptu

Toto jídlo je již po mnoho let v naší rodině velmi oblíbené, je však třeba počítat dopředu, aby čočka stačila naklíčit, je zdravější a nenadýmá. Někdy to nestihnu, stačí ji tedy chvíli namočit a pak povařit, na chuti to nic nemění. Množství je orientační a dají se takto upravovat i fazole a jiné luštěniny, čočka je však nejchutnější.
Navíc si cením velice snadné a rychlé přípravy.

Roxana

09. 03. 2012, Recept navštíven: 1765x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Čočka s uzeným a rajčaty

Čočka s uzeným a rajčaty

Na oleji orestujeme hrubě nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme uzené maso, nakrájená rajčata, zalijeme sojov...

Čočka s uzeninou jako minutka

Čočka s uzeninou jako minutka

Zelenou čočku propereme a necháme namočenou ve vodě - vodu měním, asi 2 dny, až začne klíčit. Nakrájíme ...

Čočka s uzeným a sázeným vejcem

Čočka s uzeným a sázeným vejcem

Čočku namočíme den předem. Maso a čočku uvaříme doměkka. Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme ji na másl...

Zobrazit všechny podobné recepty k Čočka s uzeninou jako minutka Link-arrow

Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
čočka je u nás celkem oblíbená, přidávám ještě špetku sušené saturejky
Přidané ingredience: čočka

15. 03. 2014, 10:42

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobra rychlovka

06. 05. 2016, 11:07

Přidat komentář

Facebook komentáře