Čokoládové řezy s ananasem a brusinkami
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
35min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
1284
kalorií
1.0g
cukrů
82.0g
tuků
45.0g
bílkovin
Příprava
Žloutky vyšleháme s cukrem, olejem a rozehřátou čokoládou do pěny, lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a nakonec zvolna přimícháme prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem. Těsto nalijeme do menšího plechu vyloženého pečícím papírem a vložíme asi na 3-5 minut do středně rozehřáté trouby. Ananas vysypeme z plechovky do cedníku a necháme ho dobře okapat. Po 3-5 minutách plech z těstem vyndáme z trouby a okapaná kolečka ananasu rozložíme na předpečené těsto. Do středu každého ananasového kolečka vložíme lžičku brusinkového kompotu. Plech vrátíme zpět do trouby a řezy asi 30 minut dopékáme. Moučník necháme vychladnout a před servírováním nakrájíme na kostky podle koleček ananasu.
přidejte na:
06. 08. 2012
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.