Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Čokoládový pudink

Čokoládový pudink
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 30min , Čas vaření: 1h 0min
Celkový čas: 1h 30min , porce

1328 kalorií, 3.0g cukrů, 115.0g tuků, 114.0g bílkovin

Příprava

K tomuto recepru jsou zapotřebí 4 formičky na pudink, každá o obsahu 200 ml.
Troubu rozehřejeme na 180°C. Formičky vymažeme máslem.
Oddělíme bílky a žloutky, z bílků ušleháme sníh a všechny žloutky smícháme s máslem, cukrem a citronovou šťávou. Do bílkového sněhu přidáme mandle, čokoládu a skořici a všechno řádně smícháme.
Pudinkovou směs plníme do formiček, ty uzavřeme alobalovou folií a vložíme do velkého pekáče. Do pekáče nalijeme tolik horké vody, aby sahala do poloviny formiček. Pudink vaříme v horké troubě při středním žáru 1 hodinu. Poté vyjmeme, necháme krátce odpočívat va formičkách a poté vyklopíme na talíř.
Podáváme vychlazené, jako poleva se hodí mírně ušlehaná smetana.

Alirtecka

10. 12. 2010, Recept navštíven: 1396x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Gateau au chocolat (čokoládový koláč)

Gateau au chocolat (čokoládový koláč)

Ve vodní lázni si roztopíme kousky čokolády, másla a mléko. Směs sejmeme z ohně a přimícháme do ní cukr, žl...

Snadný a rychlý čokoládový dortík

Snadný a rychlý čokoládový dortík

Vejce s cukry utřeme do pěny. Smícháme mouku, solamyl, prášek do pečiva, kakao a skořici a postupně vmíchám...

Čokoládový dort s mandlemi

Čokoládový dort s mandlemi

Mandle dáme do vody a necháme projít varem. Vaříme tak dlouho, až se hnědá slupka začne oddělovat od mandlí...

Čokoládový krém

Čokoládový krém

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s 65 ml mléka. Ve zbylém mléce rozmícháme škrobovou moučku s cukrem a vl...

Ledový čokoládový dort s oříšky

Ledový čokoládový dort s oříšky

Dortovou formu o průměru 23 cm dáme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem a vlijeme Italskou pěnu s...

Zobrazit všechny podobné recepty k Čokoládový pudink Link-arrow

Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
když dělám pudink, tak přidávám ještě na dno piškoty slepené marmeládou
Přidané ingredience: piškoty

23. 02. 2015, 18:01

Přidat komentář

Facebook komentáře