Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Cuketová polévka s oreganem

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
50min 1h 5min
Nutriční hodnoty
504 kalorií 18.0g cukrů 26.0g tuků 18.0g bílkovin

Příprava

Cuketu nakrájíme na tenké kolečka a necháme stranou. Ve větším hrnci si rozpustíme máslo a rozehřejeme olivový olej. Cibuli nebo šalotku nakrájíme na kousky, na velikosti nezáleží a osmahneme na tuku. Jakmile nám cibule začne vonět, vhodíme cuketu s oreganem a 10-15 minut za stálého míchání opékáme. Poté vlijeme vývar a vaříme asi 40 minut. Nakonec rozmixujeme a dochutíme solí a pepřem. Můžeme podávat zdobené opraženými dýňovými semínky.

Bulb Tip k receptu

Kdo chce může polévku zjemnit smetanou.


Přidat na Pinterest
Ellis

25. 09. 2013, Recept navštíven: 1622x


Přidat recenzi
heladon
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Nikdy mě nenapadlo, že z cukety se dá udělat polévka

11. 12. 2014, 07:52

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
zdravá a dobrá

02. 10. 2015, 15:10

Přidat komentář

Facebook komentáře