Cuketové řezy na česneku
Obtížnost
Čas přípravy
8h 0min
Čas vaření
25min
Celkový čas
8h 25min
Porce
Nutriční hodnoty
348
kalorií
0.0g
cukrů
30.0g
tuků
3.0g
bílkovin
Příprava
Dobře omyté cukety rozpůlíme a nakrájíme na asi 1 cm tlustá kolečka, která vložíme do mísy, posolíme a necháme aspoň 4 hodiny odpočinout. Pak vodu z cuket vymačkáme a smícháme s prolisovaným česnekem a drobně nasekanými papričkami. V pánvi rozehřejeme olej, vložíme kousky cuket a dusíme je pod pokličkou doměkka. Pak vmícháme ocet, přidáme cukr a vše důkladně promícháme. Pak sundáme z ohně. Cukety přikryjeme pokličkou a necháme 4 hodiny odpočinout. Podáváme je vychlazené.
Tip k receptu
Místo cuket můžeme použít okurky .
Jiřulka01. 02. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.