Dvakrát pečené brambory

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

1h 30min

Celkový čas

1h 45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Brambory pečlivě omyjeme (nejlépe kartáčkem) a několikrát propíchneme vidličkou. Pečeme v troubě na 280 stupňů přibližně jednu hodinu. Poté brambory vyndáme z trouby, necháme je vychladnout, podélně je rozkrojíme napůl a vnitřek vydlabeme lžičkou. Vydlabanou hmotu rozmixujeme společně s mlékem, ke směsi přidáme sladkou papriku a oregano. Brambory naplníme směsí a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme dalších 20 až 30 minut v troubě.

Tip k receptu

Ke směsi, kterou plníme brambory, mužeme také přidat kukuřici, nakrájenou cibuli a česnek.

přidejte na:

20. 04. 2009

Recenze

Byla jsem zvědavá na srovnání chutí, když takto připravuji brambory s tím rozdílem, že je předem nepeču vcelku, ale předvařím, dále je ten postup vpodstatě shodný. Rozdíl chutí byl zanedbatelný, významná ale byla úspora času, když se brambory místo pečení předvaří.
Ajaja 12. 11. 2012, 19:19

velmi dobre
katka16031 31. 08. 2016, 21:32

chuť zemiakov výborná
majka 28. 08. 2019, 22:24

zemiaky dobré
Svetlana 28. 01. 2020, 21:43