Gloukačky

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 10min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno, sádlo si rozpustíme v hrnci a osmažíme na něm cibuli. Když je cibule osmažená, přidáme překrájené zelí, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme nahrubo na hrubém struhadle, přebytečnou vodu z nastrouhaných brambor vymačkáme, osolíme, přidáme mouku a uděláme těsto. Z tohoto těsta poté děláme lžičkou noky, které zavařujeme ve vroucí osolené vodě, noky vaříme cca 5 – 10 minut. Když jsou noky hotové, přidáme je do hrnce k zelí a vaříme společně dokud není zelí měkké.

přidejte na:

25. 12. 2009

Recenze

na tomto recepte som si pochutnala
majka 12. 08. 2017, 22:00