
Grilovaná uzená kýta s bramborami
Obtížnost
Čas přípravy
50min
Čas vaření
2h 30min
Celkový čas
3h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
564
kalorií
2.0g
cukrů
0.0g
tuků
11.0g
bílkovin
Příprava
V misce smícháme cukr s křenem a citrónovou šťávou. Vzniklou marinádou potřeme maso nakrájené na centimetrové plátky. Necháme je asi 20 minut odležet v chladu. Brambory oloupeme, dobře omyjeme a překrojíme na půlky nebo čtvrtky. V hrnci je zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi 6 minut. Slijeme a osušíme. Posypeme je grilovacím kořením a grilujeme na roštu asi 8 minut, dokud nebudou měkké a křupavé. Plátky masa grilujeme z každé strany asi 4 minuty. Podáváme s křenem.
Jiřulka01. 02. 2010
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
katka16031 25. 04. 2018, 19:51

majka 19. 09. 2019, 10:25
© 2021, Railsformers, s.r.o.